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The Hopstore, Monksfield Lane, Newland, Worcester, WR13 5BB

Five minutes with Faram's

Simon Miles, Anarchy Brew Co

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What’s your favourite hop?
Mosaic

 
What’s your favourite beer?
KCBC – Superhero Sidekicks

Favourite Food & Beer pairing?
Double IPA & Doner Kebab

Favourite beer destination?
New York City

Favourite pub in the UK?
On a sunny day – The Tyne Bar and when its raining ….. DATBAR (both in Newcastle)

What’s the one item in the brewery you couldn’t live without?
a calculator

Favourite song/album/artist/music to play during a brew day?
80’s pop or 70’s punk

If you weren’t in the brewing industry, what would you be doing?
Arborist (Tree Surgeon – old trade of mine)

Biggest inspiration in brewing?
My Father In Law

What got you into brewing?
Geordie Bitter – a boots homebrew kit in 1986

Favourite beer festival?
Its got to be one of the European ones, ….. Barcelona probably

Favourite interest/hobby outside of brewing?
Motorcycling and travel (combined normally)

What’s the last beer you brewed?
A White Grape Saison

Fuggles or Goldings?
Fuggles

What’s next for Anarchy Brew Co?
Continued growth and more variety

Bereit zum Bestellen?: +44 (0)1905 830734 oder andrewwhalley@charlesfaram.co.uk

Über Uns

Charles Faram ist seit über 150 Jahren ein Hopfenlieferant und führt eine beeindruckende Auswahl an Hopfensorten, die in Vakuumkegeln oder Pellets vom Typ 90 erhältlich sind. Die verschiedenen Sorten stammen aus dem Vereinigten Königreich, Belgien, der Tschechischen Republik, Frankreich, Deutschland, Polen, Slowenien, Neuseeland und den Vereinigten Staaten. Faram bietet eine breite Palette an Aromen für alle Biersorten und -stile, von traditionellen Biersorten bis hin zu faszinierenden experimentellen Neuheiten aus dem firmeneigenen Kultur- und Entwicklungsprogramm.

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