Archer picture

Zusätzliche Information

Country

Characteristics

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Alpha Acid

Beta Acid

Cohumulone

Oil Composition

Myrcene: 20-25%, Humulene:26-30%, Farnesene: 0.4%

Total Oil

Flavour Intensity

Archer®

Archer® is a registered trade mark of Charles Faram & Co Ltd and is from the Charles Faram Hop Development Programme.

Use in brewing

Aroma hop.
It combines classic British aroma with a citrus twist. Useful as copper and dry hop additions.

Substitutions

None

Origin/History

Archer® is a seedling of Sovereign, a semi-dwarf
It was planted along with Minstrel® as part of the Charles Faram Hop Development Programme and released in 2013.

Agronomics

Archer® is a new low trellis, wilt resistant hop variety. Tolerant to powdery mildew.
The Spring growth needs holding back to avoid the variety becoming vigorous and leafy.
There is a risk of cone shatter if ripe and picked late.

Storage

Good

Further resources

Archer® information PDF
Archer® feedback

Video

Archer®

Bereit zum Bestellen?: +44 (0)1905 830734 oder andrewwhalley@charlesfaram.co.uk

Über Uns

Charles Faram ist seit über 150 Jahren ein Hopfenlieferant und führt eine beeindruckende Auswahl an Hopfensorten, die in Vakuumkegeln oder Pellets vom Typ 90 erhältlich sind. Die verschiedenen Sorten stammen aus dem Vereinigten Königreich, Belgien, der Tschechischen Republik, Frankreich, Deutschland, Polen, Slowenien, Neuseeland und den Vereinigten Staaten. Faram bietet eine breite Palette an Aromen für alle Biersorten und -stile, von traditionellen Biersorten bis hin zu faszinierenden experimentellen Neuheiten aus dem firmeneigenen Kultur- und Entwicklungsprogramm.

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