photo of Mandarina Bavaria

Zusätzliche Informationen

Country

Characteristics

, ,

Alpha Acid

Beta Acid

Cohumulone

Oil Composition

Myrcene: 70%, Humulene: 5-15%, Farnesene: 1%

Total Oil

Flavour Intensity

Mandarina Bavaria

Use in brewing

Dual purpose hop

Can be used in top and bottom fermenting beer. Good for creating sensory differentiation for dark and speciality beers. Best when used at the fermentation/maturation process.

Substitutions

Cascade US, Columbus, Nugget

Origin/History

From Hüll, Germany it was released in 2012. It is the cross of Cascade and a Hüll male.

Agronomics

Mandarina Bavaria has a good yield and has a late season maturity.
It also has good disease resistances, being resistant to both downy mildew and powdery mildew as well as having good wilt tolerance.

Organic Status

Also available in Organic

Bereit zum Bestellen?: +44 (0)1905 830734 oder andrewwhalley@charlesfaram.co.uk

Über Uns

Charles Faram ist seit über 150 Jahren ein Hopfenlieferant und führt eine beeindruckende Auswahl an Hopfensorten, die in Vakuumkegeln oder Pellets vom Typ 90 erhältlich sind. Die verschiedenen Sorten stammen aus dem Vereinigten Königreich, Belgien, der Tschechischen Republik, Frankreich, Deutschland, Polen, Slowenien, Neuseeland und den Vereinigten Staaten. Faram bietet eine breite Palette an Aromen für alle Biersorten und -stile, von traditionellen Biersorten bis hin zu faszinierenden experimentellen Neuheiten aus dem firmeneigenen Kultur- und Entwicklungsprogramm.

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