Taiheke square

Zusätzliche Informationen

Country

Characteristics

, ,

Cohumulone

Alpha Acid

Flavour Intensity

Taiheke ®

Use in brewing

Dual purpose hop.
Traditionally well employed in “new world” style pale ales; its’ refreshing citrus aroma and oils profile also work well as a refreshing finish to summer ales. Performs well when used both as a single variety across multiple kettle additions or when singled out as a late gift.

Origin/History

Stemming from an early US breeding program in the 1960’s which crossed an English Fuggle with a male selection (believed to be a crossing of Fuggle and Russian Serebrianka), Taiheke® was selected for its bright colour, tight compact cones and its original lychee aroma characters.

Agronomics

An early-season variety with a medium yield and a vigorous growth-producing cylindrical, open, loose cones.

Storage

poor

Bereit zum Bestellen?: +44 (0)1905 830734 oder andrewwhalley@charlesfaram.co.uk

Über Uns

Charles Faram ist seit über 150 Jahren ein Hopfenlieferant und führt eine beeindruckende Auswahl an Hopfensorten, die in Vakuumkegeln oder Pellets vom Typ 90 erhältlich sind. Die verschiedenen Sorten stammen aus dem Vereinigten Königreich, Belgien, der Tschechischen Republik, Frankreich, Deutschland, Polen, Slowenien, Neuseeland und den Vereinigten Staaten. Faram bietet eine breite Palette an Aromen für alle Biersorten und -stile, von traditionellen Biersorten bis hin zu faszinierenden experimentellen Neuheiten aus dem firmeneigenen Kultur- und Entwicklungsprogramm.

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